London Dry Gin is de klassieke vorm van gin, alle ingrediënten die erin zitten zijn mee gedistillleerd. Na distillatie mag alleen water toegevoegd worden. De op deze manier bereidde gin hoeft niet uit Londen te komen. Bijv. Tanqueray, Beefeater, Gordon’s. Bij Distilled Gin worden na afloop van de klassieke methode nog extra ingrediënten toegevoegd of mee gedistilleerd. Dit zijn vooral ‘premium gin’s’die een infusie van citrus vruchten, zwarte tomaten of bijv. komkommer toevoegen. Bijv. Black Tomato gin, Monkey 47. Compound Gin zijn de gin’s die lager van prijs zijn zoals diverse huismerken, bijv. Excellent dry gin.
In onze slijterij zowel in Woensel en Stratum hebben wij regelmatig diverse gin’s in de aanbieding. Het assortiment kan per slijterij wat verschillen maar het betreffende artikel kan op verzoek besteld worden of staat in * filiaal … op voorraad! Ook de bijpassende tonicwaters, Fever-Tree Indian tonic, mediterranean tonic en elderflower tonic hebben wij op voorraad.